vin de champagne (marne)

Vendangeur d'un jour "Champagne Delaunois D & Fils"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rilly-la-Montagne 51500

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Soyez prêt à devenir Vigneron Indépendant de Champagne pendant une journée ! Préparez-vous à vivre une expérience oenotouristique et humaine exceptionnelle... Accompagné de passionné, découvrez la Champagne pendant un des temps forts de l’année viticole : LES VENDANGES ! Le Champagne Delaunois D &Fils, exploitation familiale de plus de 100 ans, partagera avec vous ses traditions & sa passion. Au programme, découverte de la maison, cueillette manuelle & dégustation d’une Cuvée dans les vignes, visite du Pressoir « chargement », dégustation du jus de raisin fraichement pressé, visite de la cuverie ainsi que nos caves. Pour terminer l’expérience : dégustation de plusieurs cuvées à l’exploitation. Un diplôme vendangeur d'un jour vous sera remis. Vous pourrez également emportez quelques grappes de raisins cueillis par vos soins.

Fascinant Week-end V&D : "Trio Chocolaté" au Champagne Dom Caudron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Passy-Grigny 51700

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Visite guidée suivie d'une dégustation d'un vin clair puis 3 Champagnes et 3 Chocolats. Initiation à la dégustation et des accords chocolatés.

Vendangeur d'un jour au Champagne Cédric GUYOT

Vin - Oenologie

Fontaine-Denis-Nuisy 51120

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Préparez vous à découvrir un domaine viticole familiale en pleine activité des vendanges. Venez cueillir le fruit d'une année de travail dans les vignes, découvrir le domaine d'un vigneron indépendant. (Pressoir, caves, dégorgement, habillage…) Le Champagne Guyot est une exploitation viticole familiale depuis les années 60. Elle est située dans la région de Champagne “Côte de Sézanne” au Sud-Ouest de la Marne. Le vignoble de notre exploitation, essentiellement sur Fontaine Denis Nuisy, se peuple des cépages Pinot Noir et Chardonnay. Nous cultivons chacune de nos vignes dans le respect de la tradition et de l’environnement (certifié viticulture durable en Champagne et Haute Valeur Environnemental). Toutes les étapes de vinification et manipulation sont effectuées au saint même de nos cuveries et caves. L’élaboration de nos vins se base sur l’équilibre du fruité et de la finesse, grâce à un élevage prolongé sur lattes. Ainsi, chacune de nos cuvées sont travaillées différemment afin d’y trouver le meilleur équilibre. Autres information importantes : La visite sera confirmée à partir de 4 Adulte participant. Accès aux vignes à pieds et présence d'escaliers. Chaussures[...]

Visite vendanges 2021 au Champagne Alain Vesselle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bouzy 51150

Du 15/09/2021 au 23/09/2021

Participez à l'effervescence des vendanges ! Expérience unique chez un vigneron à Bouzy -célèbre Grand Cru : -Balade jusqu'à notre parcelle de vigne et présentation du vignoble champenois. -Introduction au pressurage moderne et dégustation du jus fraîchement pressé. -Visite guidée de la cuverie et découverte de l'élaboration de nos champagnes. -Dégustation de nos champagnes et de notre Bouzy Rouge. Ouvert 7j/7 pendant les vendanges. Réservez votre visite de 10h30 ou de 14h30 : par téléphone au +33 (0) 326 570 088 par mail : contact@champagne-alainvesselle.fr TARIF 20 € - visite et 3 dégustations incluses PASS SANITAIRE obligatoire

Fascinant Week-end V&D : Musée & Dégustation Champagne Famille CARBOT

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Atelier

Châlons-en-Champagne 51000

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Partez à la découverte du Musée Secrets des Bulles où 170 ans après un naufrage, des plongeurs ont découvert et remonté à la surface des bouteilles de champagne intactes... & atelier de dégustation. - Visite guidée du musée et atelier de dégustation (sur réservation) : 16h - 17h30 - Dégustation en terrasse (entrée libre) : 16h - 19h

Fascinant Week-end V&D : Atelier de dégustation et déjeuner Champenois près d’Epernay

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Aÿ-Champagne 51160

Le 16/10/2021

Notre équipe vous accueillera dans une Maison Champenoise (Le Clos Corbier) à Mareuil-sur-Ay. Participez à un atelier de dégustation ludique sur le Champagne et devenez un expert du Champagne. Savourez un déjeuner traditionnel avec des spécialités régionales faites maison accompagnées d'une variété de Champagnes.

Fascinant Week-end V&D : Visite du plus vieux pressoir de la Champagne

Vin - Oenologie

Hautvillers 51160

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

La Maison de Champagne Joseph Desruets transmet son savoir-faire au rythme des générations. De la culture de la vigne en agriculture biologique à l’élaboration du champagne, la Maison fait fructifier son travail avec passion et ténacité. Après une visite de notre pressoir, de notre cuverie et de l'une de nos caves, vous dégusterez 3 champagnes de notre gamme.

Fascinant Week-end V&D : Escapade oenotouristique

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 17/10/2021

► Envie d'une escapade oenotouristique pédestre en Champagne en pleine nature dans les vignes avec un guide local ? Cette balade découverte instructive de 2h dans le célèbre vignoble d'Aÿ-Champagne (mon village) proche d'Epernay et de Reims vous ravira et complètera parfaitement vos autres visites ! ► Au programme, au coeur des vignes, nous parlerons de ce terroir exceptionnel classé au plus haut de l'Appellation Champagne en Grand cru et de son histoire. Vous vous immergerez dans les coteaux historiques de la Champagne classés au Patrimoine Mondial de l'UNESCO et je vous y expliquerai le travail de la vigne, la viticulture durable, l'histoire de la Champagne et du Champagne, son processus d'élaboration, ses secrets... et nous y croiserons très certainement des vignerons et des célèbres Maisons de Champagne travaillant leurs terres !   ► Nous visiterons aussi une partie du village et nous nous arrêterons devant les propriétés et les vignes des Maisons de Champagne prestigieuses d'Aÿ telles que Bollinger, Deutz, Ayala … ► Vous aurez bien mérité ensuite de déguster les 3 célèbres spiritueux de la Champagne (Ratafia, Fine de la Marne et Marc de Champagne) de la Distillerie[...]

Fascinant Week-end V&D : Dégustation au fil de l'eau

Repas - Dégustation, Vie locale, Vin - Oenologie

Châlons-en-Champagne 51000

Le 16/10/2021

L'Office de tourisme vous propose une dégustation au fil de l'eau, entre le Nau et le Mau, découvrez la ville depuis les canaux tout en profitant d'arrêts dégustation, commentés par un vigneron. 2 départs : 16h45 et 17h45

Fascinant Week-end V&D : Visite Gourmande de la Maison Joseph Perrier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Châlons-en-Champagne 51000

Le 16/10/2021

Nous proposons une découverte de nos caves avec la possibilité de déguster nos champagnes en accord avec différents mets au choix (tapenade d'olive, rillettes, comté 18 mois).

Fascinant Week-end V&D : Dîner au Champagne

Vin - Oenologie

La Chaussée-sur-Marne 51240

Le 15/10/2021

Le Clos de Mutigny vous propose de déguster lors d'un dîner, 4 plats sublimés avec le champagne Bertrand Lapie de la Chaussée-sur-Marne

Fascinant Week-end V&D : Parcours sensoriel

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aÿ-Champagne 51160

Le 15/10/2021

Initiation à la dégustation au travers de la découverte des sens dans le champagne

Fascinant Week-end V&D: Dégustation sensorielle de Champagne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sézanne 51120

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Testez vos connaissances du monde de champagne et essayez de reconnaitre les différentes sortes de champagne les yeux fermés. Après un film d'initiation repartez à la dégustation sensorielle.

Fascinant Week-end V&D : Visite guidée et dégustation au sommet de la Porte Sainte-Croix

Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Châlons-en-Champagne 51000

Le 16/10/2021

L'Office de tourisme vous propose une visite guidée qui se terminera par l'ascension de la Porte Sainte-Croix et une flûte de Champagne à déguster au sommet !

Fascinant Week-end V&D : Dégustation mets et vins de Rosé Animation Quizz

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ambonnay 51150

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Dégustation de notre Champagne Rosé accompagné d'un met sélectionné , animation avec quiz sur le village d'Ambonnay et sur notre Maison de Champagne. ( Visite du village suivie de la dégustation ).

Fascinant Week-end V&D : Table Ronde "Oenotourisme Durable"

Vin - Oenologie, Conférence - Débat

Épernay 51200

Le 15/10/2021

Hervé Novelli, président du Conseil Supérieur de l’Œnotourisme, animera une table ronde avec les élus du territoire sur la thématique suivante: " Après 2 ans de pandémie : quel avenir pour un oenotourisme durable ? " Vous pourrez suivre cette table ronde en direct en vous connectant sur notre page facebook : www.facebook.com/vignobles.decouvertes.champagne

Les Galipes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 08/10/2021 au 10/10/2021

Village de Vignerons producteurs de champagne. Pour cette 6ème édition 15 Vignerons de Champagne seront à l'honneur place d'Erlon. Petite restauration sur place. Accès libre, sur présentation du pass sanitaire lors des dégustations.

Forum de la Défense et de la Sécurité

Vin - Oenologie, Vie locale, Conférence - Débat

Vitry-le-François 51300

Le 28/09/2021

Avec : Armée de Terre, 5ème RD de Mailly le Camp, Marine Nationale, Armée de l’Air et de l’Espace, ERSA de Marolles, Gendarmerie, Maison de Protection des Familles 51 , ex BPDJ, École de Gendarmerie de Chaumont avec 4 élèves, Légion Etrangère, Douanes, Police Municipale, Police Nationale, École de Police de Reims, Pompiers, SDIS 51, Service Militaire Volontaire de Châlons-en-Champagne, Epide de Langres, Lycée Émile Baudot, IESC Formation d’Agent de Sécurité, Pôle Emploi, Mission Locale. Pass sanitaire obligatoire pour les majeurs, pour les mineurs masques obligatoires.

Vols en Montgolfière

Pour enfants, Vin - Oenologie

Champillon 51160

Du 01/10/2021 au 08/10/2021

Départ devant "Le Cadrillon" (Les Rinsillons, Champagne Josseaux). Rendez-vous en fin de journée à partir de 18:15. Prévoir en tout 3h (entre briefing avant décollage, vol, atterrissage, et retour au point de départ) avec environ 1h de vol. Nombre de personnes : 4 personnes maximum par ballon (en fonction de la température extérieure et du poinds des personnes.) Adultes sauf contre -indication médicale. Enfants d'au moins 1m10 sous le menton, accompagnés d'un adulte. Prix 180,00€/personne Tarif familial (3 adultes et un enfant) : 160,00€ personne. Chèque à établir au préalable, afin de garantir la réservation (encaissé seulement en cas de vol)

Champagne Day : Immersion dans le monde du Champagne

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 22/10/2021

Pour l'édition 2021 de Champagne Day, l'Office de Tourisme Intercommunal d'Hautvillers s'associe à Pressoria et la Villa Bissinger. Situé à Aÿ-Champagne, aux pieds des coteaux historiques classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, Pressoria offre une visite immersive au cœur de la et du champagne où tous vos sens seront en éveil pour découvrir entre amis ou en famille les mystères du Champagne. Au sein de ce récent centre consacré au Champagne, nous vous proposons un voyage de la terre aux vignerons, avec : - Présence d’artisans dans le hall de Pressoria. - A 10h00, un atelier «Découverte des Vins de Champagne», animé par Etienne Monet de l'Ecole des Vins de Champagne/ Villa Bissinger pour une présentation de l’AOC, ses caractéristiques, des cépages, et une dégustation commentée de 3 champagnes : un pinot noir, un meunier et un chardonnay. - A 11h30, une visite de Pressoria avec dégustation d'une flûte de Champagne. INFORMATIONS IMPORTANTES: - Présentation obligatoire du pass sanitaire (certificat de vaccination, ou certificat de test négatif de moins de 72h, ou certificat de test positif d’au moins 11 jours et de moins de 6 mois valant comme preuve de rétablissement). -[...]

Champagne Day : Voyage de la terre aux vignerons

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Aÿ-Champagne 51160

Le 22/10/2021

Pour l'édition 2021 de Champagne Day, l'Office de Tourisme Intercommunal d'Hautvillers s'associe à Pressoria. Situé à Aÿ-Champagne, aux pieds des coteaux historiques classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, Pressoria offre une visite immersive au cœur de la et du champagne où tous vos sens seront en éveil pour découvrir entre amis ou en famille les mystères du Champagne. Au sein de ce récent centre consacré au Champagne, nous vous proposons un voyage de la terre aux vignerons, avec : -Présence d’artisans dans le hall de Pressoria -Visite de Pressoria -Dégustation de deux champagnes commentée par deux vignerons Réservation : https://www.tourisme-hautvillers.com/reservez-votre-activite-en-ligne/?re-product-id=189222

Portes ouvertes au Champagne Alain DAVID

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Boursault 51480

Le 16/10/2021

Rendez-vous le Samedi 16 Octobre 2021 au Champagne Alain David pour leur Portes Ouvertes . L’occasion de venir découvrir ou redécouvrir leurs champagnes avec une toute nouvelle Cuvée « Nadine et Alain » un champagne 100% Meunier zéro dosage . Cette année ils accueillont également Flo Cooking qui vous proposera en vente à emporter des cookies au café, 3 chocolats, au beurre de cacahuètes /noix de pécan et bien sûr le cookie champenois réalisé avec leur cuvée Harmonie Rosé. Sylvain Dubus vous proposera des huîtres bretonnes pleine mer ( médaillées d’or) en vente à l’assiette et en vente à emporter mais également des rillettes d’huîtres et de poissons. N’hésitez pas à venir nombreux !!!

Champagne Day au Château de Sacy

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 23/10/2021

Voyagez à travers l'Histoire grâce aux explications de notre sommelier! De la verrerie à l'art du sabrage, le Champagne n'aura plus aucun secret pour vous. Vous terminerez par une dégustation de 3 cuvées.

Bourse aux Capsules

Portes ouvertes, Fête, Vin - Oenologie, Brocante - Vide-grenier

Vincelles 51700

Du 09/10/2021 au 10/10/2021

Dans le cadre de ses portes ouvertes, le Champagne H.Dépaux & Fils organise la 1ère édition de sa bourse d'échange de capsules de muselets les samedi 9 et dimanche 10 octobre 2021 de 9h00 à 18h00 à la Salle des Fêtes de Vincelles. Ouvert à tous

La Frigousse - Dégustation champagne Blanc de Noir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 08/11/2021

Après le succès de notre première soirée dégustation, voici notre deuxième rendez-vous. Cette fois, c'est une découverte d'une déclinaison de 7 Champagnes Blanc de noirs. La séance se déroulera à La Frigousse – 7 place Henri Martin à AY - le lundi 8 novembre de 18h30 à 21h00. Prix par personne : 45,00 € TTC incluant les Champagnes et une planche de charcuterie et de fromages. Dégustation sur réservation

Le Cochelet au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 15/10/2021

Pour célébrer la fin des vendanges en Champagne, le Château de Sacy organise un déjeuner festif ! Les vendanges représentent de vrais moments de partage et de convivialité en Champagne. Aussi, pour célébrer cet instant, la tradition veut l'organisation d'un grand déjeuner festif appelé "le Cochelet". Pour l'occasion, notre Chef Andy Bougle vous propose un menu gourmand concocté sur-mesure : MENU OEUF FERMIER DE LA MARNE Crémeux salsifis, chips et neige de cerneaux de noix •• JOUE DE BOEUF CONFITE Mijoté de légumes de saison, jus au vin des coteaux champenois •• DÉCLINAISON Pomme, coing, raisin Sur réservations.

Concert du Patrimoine : Harpe, chœur et orgue

Chorale - Chant, Concert, Musique classique, Musique, Vin - Oenologie

Châlons-en-Champagne 51000

Le 07/11/2021

Concert Harpe, chœur et orgue au profit de la restauration des orgues de la collégiale Notre-Dame-en-Vaux. Harpe : Eunile Lee Ensemble vocal féminin Thibaut de Champagne Orgue : Elodie Marchal Billets en vente à l'Office de Tourisme.

Fascinant Week-end V&D : Ça Trott'in Couvrot

Vin - Oenologie

Couvrot 51300

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Venez découvrir l'originalité du vignoble vitryat en trottinettes électriques avec ses prairies et ses canaux . Vous pourrez également déguster nos cuvées champagne et ratafia Pétillantes sorties en perspective

Accueil au Champagne Marina D

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vandières 51700

Le 11/11/2021

Le Champagne Marina D a le plaisir de vous accueillir à la propriété pour des dégustations de leurs cuvées le jeudi 11 novembre 2021 de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.

Fascinant Week-end V&D : Balade historique et dégustation champagne à Damery

Visite guidée, Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Damery 51480

Le 16/10/2021

Muni d'un flyer explicatif, visitez Damery et découvrez ses lieux emblématiques, ses habitants célèbres et les anecdotes de ce beau village champenois. Cette balade pédestre se clôturera par une visite de la cave, commentée par Isabelle, puis par une dégustation de sa cuvée "Charme" au caveau ou si le temps le permet dans Le Jardin d'Isabelle.

Quartier Libre - Glock Party La Forge & Moonshiners

Vin - Oenologie, Fête, Vie locale, Festival généraliste

Reims 51100

Du 22/10/2021 au 23/10/2021

Pour la première grande soirée de la saison à Quartier Libre, les collectifs La Forge et Moonshiners vous convient à un sympathique festival de deux jours ! Pour l’occasion Hermeth, le petit prince suisse de l’électro et de la guetto tech, ainsi que la marseillaise Goldie B seront présents dans la ville des Sacres. Pour les entourer, un grand nombre de DJs rémois ont répondu à l'appel : Shonen Bat, Lebird, Emir, Chaos Clvb, I.S.E. et Porco Piñata. Wilderness Soundsystem viendront aussi ambiancer vos oreilles afin de vous faire danser durant ces deux jours de fête. Bar à bière et à champagne sur place. Pass Sanitaire Obligatoire. Sur réservation en ligne.

Marché d'HAUT'omne

Marché, Vin - Oenologie, Artisanat

Pévy 51140

Le 24/10/2021

La Maison Hautbois vous invite à venir au Caveau de Pévy, situé à 10 minutes de Reims, pour sa première édition du Marché d'HAUT'omne. Vous y trouverez des producteurs et artisans locaux. Venez déguster sur place, dans leur caveau ou sur leur terrasse panoramique : Huîtres, foie gras, pâté en croute et autres mets, autour d'un verre de champagne, le tout dans une ambiance automnale.

Champagne Day - La Champagnothèque

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cramant 51530

Le 22/10/2021

Tapas à partager Planche de charcuterie, Buratta, rillette de canard & foie gras Mont D'or à partager

Noël à Vitry

Vin - Oenologie, Sports équestres, Fête

Vitry-le-François 51300

Du 03/12/2021 au 31/12/2021

Patinoire, luge, karting à pédales, manège, balades à poney les 5, 11, 18, 22, 29/12. Fermé le 25/12. Ateliers dans la Maison du Père Noël. Vente de bijoux, bonnets, paniers garnis, miel, crêpes, churros, vin chaud, champagne, café, soupe.

Dîner d'Excellence au Royal Champagne

Vin - Oenologie

Champillon 51160

Le 21/10/2021

Le Royal Champagne vous convie à une soirée de prestige orchestrée par un trio de Meilleurs Ouvriers de France. Soirée proposée

Portes ouvertes au Champagne André Cez-Rondeau & Fils

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Œuilly 51480

Du 13/11/2021 au 14/11/2021

Venez passez une journée en compagnie du Champagne Cez-Rondeau & Fils le week-end des 13 et 14 novembre 2021 à l'occasion de leurs portes ouvertes "Bulles, Saveurs & Terroirs". A découvrir également des vins d'autres régions, du miel, foie gras du sud ouest ... Un food truck sera sur place chaque jour afin de prolonger votre instant de plaisir ! Renseignements au 03.26.58.3172 ou par mail à champagne-cez-rondeau@orange.fr

Champagne Day au 19 Avenue de Champagne SGV

Vin - Oenologie

Épernay 51200

Le 22/10/2021

Le 19 Avenue de Champagne fête le CHAMPAGNE DAY ! Au Programme : - La Tonnellerie Champenoise vous montrera son savoir-faire pour la fabrication des tonneaux de Champagne. - Présentation de cuvées toutes vieillies en fût. - Food-Truck " Un Truck de Food " pour vous rassasier toute la journée. - 100 Cuvées des 4 régions de la champagne : Côte des Bar, Côte des Blancs, Montagne de Reims, Vallée de la Marne. - Et d'autres surprises vous attendent...

Les Foulées Roses dans le Domaine de Coolus

Vin - Oenologie, Science et technique, Vie associative

Coolus 51510

Le 23/10/2021

Dans le domaine de Coolus à côté de Châlons en Champagne, participez à cette course réservée aux femmes en marge d'Octobre Rose. 16 h 00 : 10 km "courses pour les filles" 2 boucles de 5 km - dossard à puce avec classement 16 h 15 : 5 km "marche pour les filles" 1 boucle de 5 km - dossard sans puce Inscription sur site web. Une partie des inscriptions sera reversée à l'association "Action Croisée" de Châlons en Champagne;

Champagne Day - Champagne Cuillier

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Pouillon 51220

Le 22/10/2021

" Apprentissage au Sabrage ou Dégorgement à la volée" Vous avez toujours rêvé d’ouvrir une bouteille de Champagne avec un geste ferme ou de participer à son élaboration ? Lors de cet atelier inédit, vous pourrez, au choix, apprendre à sabrer un Champagne à la perfection ou réaliser vous-même un dégorgement à la main. Une performance suivie par la dégustation de la bouteille ouverte par vos soins.

Châlons fête le Champagne day !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Châlons-en-Champagne 51000

Le 22/10/2021

L'Office de Tourisme de Châlons-en-Champagne et son Agglomération célèbrent le Champagne Day avec vous ! Une flûte de Champagne vous sera offerte le 22 Octobre midi et soir pour tout repas consommé dans l'un des restaurants participants. Liste des restaurants participant : A Châlons-en-Champagne : - Maison Souply - Restaurant Jérôme Feck - La Maison de Marie-Caroline - Au Carillon Gourmand - Les Caudalies - Bistrot Les Temps Changent - Le Vulcano - Buffalo Grill - Brasserie La Licorne - Chez Ferdinand - L'edito - Courtepaille - Le Chaudron Savoyard - Paprika - Namaste India - La Sicilienne - La Table Des Délices - Chez Greg Dans les environs : - Aux Armes de Champagne (L'épine) - L'Auberge des Moissons (Matougues) - Le Delko (La Veuve) - La Fabrique de Charley (Mourmelon-Le-Grand) - La Nation (Mourmelon-Le-Grand)

Caves ouvertes - Champagne du Rédempteur

Vin - Oenologie

Venteuil 51480

Le 17/10/2021

Venez à la rencontre d'une famille authentique : Claudy, Cédric et Vincent sont les descendants du célèbre personnage de la Révolte des vignerons de 1911 : Edmond Dubois, le Rédempteur de la Champagne. Vignerons Indépendants, ils vous feront découvrir l'histoire de la Champagne et leurs cuvées qu'ils élaborent de A à Z dans le respect et la tradition. Lors de la Visite vous profitez d'une expérience unique : mini musée, greffage, pressoir, cuverie, foudres en chêne dont un sculpté. Le remuage se fait toujours à la main sur des pupitres en bois. A la suite de votre visite, une dégustation de cuvées à l'honneur vous attend dans une belle salle d'accueil en plein cœur du vignoble.

Champagne Day au Wine Bar

Vin - Oenologie, Fête

Reims 51100

Le 22/10/2021

Le Wine Bar fête le Champagne Day pour la 10ème édition ! Pour cet événement, 10 vignerons champenois seront présents et vous proposeront une cuvée. ▪️Alexandre Grimée, Azy-sur-Marne ▪️Adrien Bergère, Fèrebrianges ▪️Arnaud Gallimard, les Riceys ▪️Antonin Michel, Moussy ▪️Cyril Bonnet, Chamery ▪️Paul-Bastien Clergeot, Polisot ▪️Christophe Mignon, Festigny ▪️Michel et Martine Loriot, Festigny ▪️Yaël et Jonathan Sacy, Verzy ▪️Le Brun de Neuville, Bethon Pour célébrer le Champagne, toutes ces cuvées seront à 30 euros. Lors de la soirée les vignerons dégorgeront quelques bouteilles à la volée et vous pourrez également essayer !

Champagne Day au Bistro'Larris

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Neuville-aux-Larris 51480

Le 22/10/2021

Venez célébrer le Champagne Day au Bistro'Larris, le vendredi 22 octobre 2021 de 11h00 à 20h00 ! L'occasion de partager un moment convivial autour d'un buffet apéritif à volonté agrémenté d'une dégustation de 3 cuvées et d'échanger avec 15 viticulteurs passionnés (sur réservation - 35€ par personne).

Champagne Day à Tours-sur-Marne

Vin - Oenologie, Feu d'artifice, Concert, Musique

Tours-sur-Marne 51150

Le 22/10/2021

Tours-sur-Marne célèbre le Champagne Day ! Au programme : - Bar à champagne - Gastronomie - Concert gratuit - Feu d'artifice

Portes ouvertes au Champagne Gamet

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Mardeuil 51530

Du 23/10/2021 au 24/10/2021

Le bal des vampires

Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret

Reims 51100

Le 31/10/2021

En cette soirée d'Halloween 2021, le restaurant La Bohème se transforme en manoir Transylvanien ! Vampires, fantômes et autres créatures cauchemardesques se réuniront le temps d'une soirée où le champagne se mêlera à la folie. Une coupe de champagne Garnotel offerte pour les vampires ! Déguisement de rigueur. Les places sont limitées. Réservations par téléphone ou par message privé sur Facebook et Instagram.

Visite Secret de Fabrication & Dégustation - Champagne Delaunois D. & fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Rilly-la-Montagne 51500

Du 25/10/2021 au 31/12/2021

Visite de l’exploitation familiale du Champagne Delaunois D. & fils, vignerons depuis 1920 de père en fils. Erika &Etienne vous emmèneront dans la magie et les secrets de fabrication et d’élaboration du Champagne Delaunois D & Fils. Visite commentée de la vendange à la flûte (salle pressurage, cuverie de débourbage, cuverie de vinification, cave & salle d’habillage) + Dégustation de 3 Cuvées dans la salle de réception. Transfert jusqu’à Rilly-la-Montagne non inclus. Merci de vous munir de votre propre masque anti-covid. Dégustation de champagne réservée à un public majeur (+ 18 ans).

Portes ouvertes - Champagne Cugnet

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Mutigny 51160

Du 11/11/2021 au 14/11/2021

Porte ouverte au Champagne Dom Bacchus

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Reuil 51480

Le 20/11/2021

Notre porte ouverte se déroulera au Domaine situé au 4 rue Bacchus à REUIL, le samedi 20 novembre de 11h à 23h. Vous pourrez déguster les vins nouveaux de la récolte 2021 (vins tranquilles mono-cépage avant assemblage pas encore champagnisés). Visiter notre centre de pressurage et centre de vinification. Vous pourrez également déguster nos champagnes accompagnés du légendaire « casse-croûte du vendangeur ». Le musée de la champagne en miniature retraçant tout le travail de la vigne et du vin de 1910 à 1940 sera lui aussi ouvert aux visites ! En espérant vous retrouver autour d’une coupe de champagne, Lydie & Arnaud Billard

Le Grand Dîner d'Eugénie de Montijo au Château de Sacy

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 05/11/2021

Le Château de Sacy date de 1850. Trois ans après seulement eu lieu le mariage de Napoléon III avec celle qui deviendra "l'Impératrice des Français", influenceuse avant l'heure, arbitre de la mode au goût très sûr, organisatrice de fêtes mondaines et de réceptions fastueuses. Embarquez pour un voyage dans le temps de toute élégance, sous l'égide de l'Impératrice Eugénie : Musique d'Offenbach, mets d'époque, bougies et roses par milliers. Toute une histoire... De nombreuses surprises vous attendent pour ce dîner où les tenues de gala seront de circonstance. Une soirée d’exception dans un écrin hors du temps, celui d’Eugénie ! ------------------- MENU PIÈCE MONTÉE De gougères au brebis basque parfumé au piment d’Espelette •• ROYALE DE FOIE GRAS CHAMPAGNE Cèpes et châtaignes rôtis émulsion Champagne •• PÂTÉ EN CROÛTE DE CRINOLINE Caille et jambon de Chalosse •• POULPE GALICIENNE Pommes de terre arrosées d’huile d’olive paprika fumé •• FILET MIGNON DE CHEVREUIL Sauce salmis au vin de Bouzy truffé, champignons des bois, petits légumes d’automne •• CHAOURCE Pain au maïs •• RIZ À L’IMPÉRATRICE Compotée d’airelles •• GRANITÉ ET MACARONS AMANDES Orange au Champagne Rosé, macarons[...]